Vero es una reconocida experta en la mística del Carmelo, habiendo dedicado años al estudio profundo del legado de Santa Teresa de Jesús y San Juan de la Cruz. Su labor como guía espiritual se distingue por una capacidad empática para acompañar procesos de introspección, facilitando el camino hacia una vida interior más rica y contemplativa.

De manera singular, complementa su vocación espiritual con su profesión de Chef, integrando la disciplina y creatividad culinaria en su visión del mundo. Esta combinación le permite abordar el bienestar humano desde una perspectiva holística, entendiendo que la nutrición del alma y el cuidado del cuerpo son actos complementarios de servicio y amor.